黄山和方便面，两个完全不相干的名词，五一之后却被密切关联，且引起极大争议。原因是一条“陈年规定”：黄山景区禁售方便面。

    昨天，风波中沉默许久的“禁售令”制定者———黄山风景区管委会综合治理办公室主任许成岭首次回应质疑：景区的污染源是方便面汤汁。“此前，媒体只是转载炒作，没人找我澄清原委。”

    “媒体在转载炒作，没人找过我”

    “媒体只是在一味转载炒作，并没有找我真正问清楚事情来龙去脉。”昨天，许成岭说。

    正是他，制定了黄山景区内禁售方便面的规定。正是这个规定，在五一黄金周期间，被安徽当地一家都市报纸以《安徽黄山风景区全面停止销售方便面》为题刊发，文中说这一举措的主要目的是为维护黄山的卫生环境。    

    消息刊发后，引发游客、专家、网友极大争议。一时成为舆论热点。问题是，热点中，这个所谓“始作俑者”却异常冷清。

    “你们报纸，是第一个找我澄清事件原委的媒体。我是既遗憾又高兴。”许成岭说。

    “禁方便面，这是一条陈年旧规”

    “记者昨天获悉，从今年5月起，黄山风景区的各个承包经营点终于做到全面停止销售方便面。”这是安徽当地这份报纸文中所说的一段文字。    

    “事实上，这次停售方便面只是一次重申。”许成岭说，早在去年3月开始，黄山风景区决定在景区内停止销售方便面，但停售方便面的决定一直没有得到很好的实施。    

    今年“五一”前夕，黄山风景区发出《关于禁止出售方便面的紧急通知》，要求辖区各经营单位、承包经营户立即停止销售方便面，违者一经发现立即没收，情节严重者由工商部门依法查处。《通知》还说，各经营单位要加强对所属承包经营户的管理，不得以包代管。对拒不执行的承包经营户建议集团、股份公司取消其承包经营权。    

    “黄山顶上的方便面生意一直很好，许多商店归属黄山管委会，这么做反而是断了自己的财路。”许成岭不太明白，这个陈年旧规，问题究竟出在哪里？

    “不是包装，是汤汁污染植被”

    事实上，各方质疑主要集中在下面几点：    

    第一，禁售方便面不能根本解决环境问题，此举有给景区饭店内高价食品帮衬的嫌疑；

    第二，景区停售方便面，但对游客自带的方便面等食品，景区没有做出禁带要求；

    第三，途中有更多人乱扔矿泉水瓶子，如果要禁方便面还不如禁售矿泉水来得稍合理些。

    第四，用这样的方法维护景区环境，没有法律依据。

    对此，许成岭说，污染源不是包装袋，主要是汤汁污染山上的植被。他说，之所以没有取缔游客自带方便面，主要因为游客会在宾馆泡面，不会随手扔掉。“但是在小店购买的方便面，往往有商店提供热水，游客大多随处吃、随手扔。”    

    由于许多游客的汤汁并不喝完，许多的碗面都是带着汤汁一起被扔出去的，“汤倒在山上改变土壤酸碱度，对植被和生态有很大的影响。”许成岭说。    

    他说，现在的问题是，山上的瓶瓶罐罐、纸张塑料能通过专人捡拾处理，但对于方便面的汤汁却实在无计可施。

    针对最后一点质疑，许成岭说，早在1984年4月13日安徽省人民代表大会常务委员会第十次会议通过《黄山风景名胜区管理条例》，授权管委会可以根据安全和环境卫生的要求，规定禁止经营的商品、服务项目以及禁止使用的燃料、包装物品种。

    专家建言：争议是一连串问题

    华东师范大学一位旅游专家说，黄山禁售方便面风波，这是一连串问题的综合反应。首先景区也有自己的无奈，污染太重，都是隐形污染，比如方便汤汁等等。但采取“一刀切”的办法，也有不妥。    

    与其“堵”，不如“疏”，为什么不在景区设定固定的区域，让游客泡方便面呢？

    另外，对游客来说，必须要注意自己的旅游习惯，五一人又多，要是人人都乱扔东西，乱倒汤汁，那以后黄山谁来看，谁要看？

    最后，专家提了个小建议，旅游食品更新换代，研发一些绿色无污染的食品取代方便面，不是更好？(记者 谢飞君 徐哲)