据深圳市农检站站长黄昭瑜介绍，深圳市场上的蔬菜绝大多数为外地生产，生产、加工环节的监管难度很大。为确保市民的食品安全，深圳市有关部门从去年开始着手引进全球通行的欧盟ＥＡＮ条码管理制度。ＥＡＮ条码详细记录了产品名称、种植企业名称、认证信息、产地或加工地、药物使用、检疫检测等信息，这些条码就像蔬菜的“身份证”一样，消费者可以凭这些条码上网查询有关信息，政府监督部门可以利用掌上电脑在市场上随时抽检产品。据估算，每个编码的成本约为８分钱。

    黄昭瑜说，今年４月底，“条码蔬菜”进入试点阶段后，相关工作进展顺利。按照计划，本月中下旬，首批带有条码标识的蔬菜将上市。目前深圳有多家农产品生产企业有意参与“条码蔬菜”试点。农业部门将在今后的农产品生产基地建设中，全面实行条码管理，争取尽快在全市普及“条码蔬菜”。

    据悉，深圳是广东最早使用ＥＡＮ系统来检测蔬菜的地区，并获得了“中国欧盟小项目便携基金”的资助。目前上海、山东等地已在蔬菜上使用ＥＡＮ条码系统进行跟踪。（完）